Мануель Д'Амаро
Мануель Д'Амаро Альбаріньо
“Альбаріньо, щирий і приємний, хороший друг”. 100% Альбаріньйо з підзони Кондадо-ду-Теа. Завдяки їхнім постійним зусиллям та ретельному догляду за виноградником, сьогодні ми можемо винифікувати це унікальне та виразне вино, що є відображенням душі нашого теруару.
Мануель Д'Амаро Альбаріньо на осаді
“Альбаріньо на осаді, для найкращих днів”. Єдиний сорт з Ріаш-Байшаш. Протягом п’яти місяців проводиться батонаж з азотом, щоб утримувати осад у підвішеному стані та підвищити комплексність.
Мануель Д'Амаро Лурейра
“Loureira sempre tan feiticeira”. Це 100%-ве вино з лурейри виготовлено з винограду, зібраного з найкращих ділянок у підзоні Кондаду-ду-Теа. Цей сорт високо цінується за інтенсивність аромату.
Мануель Д'Амаро Педрала
“Педаль, залишаюся з тобою”. Це вино виготовлене зі 100% педрали, автохтонного сорту винограду, який наша виноробня відновлює для винифікації цього особливого вина невеликого виробництва.
Мануель Д'Амаро Бранчеллао
“O Brancellao hai que telo de mano”. Цей єдиний сорт Бранселлао відповідає нашій філософії відновлення автохтонних сортів Кондадо-ду-Теа. Це складний у вирощуванні сорт винограду з низькою врожайністю, який дає структуровані, свіжі червоні вина з проникливими ароматами червоних і лісових фруктів.
Мануель Д'Амаро Кайньо
“O Caíño é o rei do viño”. Вина каньйо зазвичай використовують у купажах, щоб доповнити інші сорти з більш насиченою структурою, але в Señorío de Rubiós ми виготовляємо його як окремий сорт через його багаті квіткові та фруктові аромати.
Мануель Д'Амаро Сусон
“O Sousón é ouro de lei”. Це 100% вино з винограду сорту Сусон, виготовлене з винограду зі столітніх виноградників (до філоксери). Цим вином ми хочемо віддати данину поваги всім нашим виноградарям, уособленим у постаті Мануеля д’Амаро.
Мануель Д'Амаро Еспадейро
“О Еспадейро – це диво”. Чудово підходить для сортового виробництва. З нього виходять повнотілі вина з середнім вмістом алкоголю, темно-вишневим кольором, інтенсивним фруктовим ароматом з відтінком прянощів і високою кислотністю.